哈拉海菜的學(xué)名叫什么

　　1、哈拉海菜的學(xué)名叫蜇麻菜，又名蝎子草、火麻草、活麻草，因為哈拉海菜的莖葉上有一些莖刺，稍不注意就可能被扎到，因此在一些地區(qū)還別稱之為咬人草。

　　2、分布地區(qū)

　　哈拉海菜屬于一種草本植物，在在河北、吉林、陜西、遼寧、內(nèi)蒙古等地區(qū)都有分布，主要集中在我國的中北部，一般在海拔為50到800米的農(nóng)村山溝邊或者住宅旁生長。

　　3、注意事項

　　哈拉海菜的莖葉是可以食用的，但是它的莖刺含有毒素，在制作過程中應(yīng)該佩戴好手套，避免和皮膚直接接觸，另外，莖刺中的毒素可以在高溫下分解，因此需要保證熟透后再食用。