蜂蜜為什么不能放冰箱

2021-08-14 20:00:52來源：四海網綜合頭條

　　1、蜂蜜中的葡萄糖和果糖，可以吸收空氣中的水分，使其變的稀薄，容易發(fā)酵變質，且溫度過低，會使其底部有黃白色的結晶沉淀，因此蜂蜜要放在干燥處，并加蓋保存。

　　2、另外蜂蜜中含有多種酶和維生素，酶和維生素見光會分解，因此最好避光保存。

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