喝冰糖雪梨可以降火嗎

　　雪梨在夏天來說，還是很受歡迎的，而且它的皮一般都比較薄，即使削皮過后，分量還是很多。較多人都說，雪梨有著去火的功效，這個是真的嗎？那么喝冰糖雪梨是否也能夠降火呢？

　　可以。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。

　　冰糖雪梨可以降火，從這個食療的方案看，梨子屬于比較寒性的食物，所以能夠達(dá)到降火的作用，而且也可以潤肺止咳。如果這幾天發(fā)現(xiàn)自己有上火、咽喉疼痛、食欲差等不適的現(xiàn)象，可以適當(dāng)?shù)陌才攀朝熆纯础Ｆ綍r不要熬夜，不要吃辛辣的食物，一般食療的效果會比較好，但是需要的時間會偏長一些。

　　梨子是可以放冰箱的，梨子適宜的儲存溫度是-1~2℃，溫度太低會使梨子發(fā)生凍傷，影響口感，而溫度過高又不利于保存，梨子容易發(fā)生變質(zhì)，梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存，但是不宜放在冷凍室，冷藏室溫度0~5℃就可以保存梨子了。

　　水果越新鮮越好，時間長了，其中的水分會流失，營養(yǎng)會下降，還有可能受到細(xì)菌的污染，如果放在冰箱保存，一般能夠保存3~5天，時間再長會發(fā)生變質(zhì)，不宜再吃了，新鮮的水果還是盡快食用最好，如果發(fā)現(xiàn)梨子已經(jīng)變質(zhì)變味了，就不宜再食用了。