魷魚絲怎么放才不會壞

　　魷魚絲雖說包裝不是很大，但是它能吃很長時間到是真的，吃不完的魷魚絲可以放在冰箱里面冷藏嗎？

　　可以。 直接食用的魷魚絲可以不用放冰箱，只要放在常溫陰涼的地方就行了，平時吃完后系好袋口，以防風(fēng)干了不好咬。如果放入冰箱很容易變濕，那樣就影響口感了。

　　通常魷魚絲的包裝上會有儲存方式，如“置于陰涼干燥處，避免陽光直射”，存放3-4個月是沒問題的，另外還可以用自封袋將魷魚絲裝入袋中密封，為防止潮濕，可再加個密封，這樣就不會因為受潮而影響口感。

　　一：一般一個星期以內(nèi)。

　　二：魷魚絲是經(jīng)過嚴(yán)格的加工工藝，精心制作而成，味道鮮美、口味適中且營養(yǎng)豐富，是現(xiàn)代人喜愛的休閑食品。魷魚的脂肪里含有大量的高度不飽和脂肪酸如EPA、DHA，加上肉中所含的高量�；撬幔�都可有效減少血管壁內(nèi)所累積的膽固醇，對于預(yù)防血管硬化、膽結(jié)石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預(yù)防老年癡呆癥等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。魷魚屬柔魚類，其肌肉質(zhì)構(gòu)與其它魚類不同，加熱后肌肉組織緊密、纖維性強且韌性好，特別適合加工成魷魚絲。

　　1、可以看色澤：魷魚的表面會有層粉色亮光，放置時間久變質(zhì)或者用防腐劑處理之后的魷魚干就沒有了這層亮光。

　　2、可以聞味道：拿起來聞下魷魚干的味道，要是魷魚干有變質(zhì)的話就會散發(fā)出惡臭味。

　　3、可以看形狀：觀察魷魚干身體，越完整魷魚干越新鮮。反過來，身體不完整，有殘缺等說明這魷魚干可能已經(jīng)變質(zhì)。

　　4、可以采用手撕：手撕魷魚干身體和頭的部位，要是可以輕松扯分離，就說明魷魚干已經(jīng)不新鮮，還有可能已經(jīng)變質(zhì)了不能吃。