苦蕎直接吃有什么好處

　　家里給了點(diǎn)苦蕎好像是還沒有炒過的，自己嘛又懶得炒，這個(gè)苦蕎直接吃可不可以？直接吃的話有什么好處嗎？

　　苦蕎茶泡茶的顆粒是可以嚼食的，可以當(dāng)零嘴食用，功效同茶一樣�？嗍w茶無(wú)糖食品類似餅干的麥香味(絕對(duì)不苦)，口感清香醇厚，品后頰齒留香�？嗍w茶既可以沖泡又可以直接嚼食，不管怎樣吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不變。

　　1、 瘦身減肥 苦蕎的熱量非常低，且其中含有大量的粗蛋白、膳食纖維等物質(zhì)，食用后能起到較強(qiáng)的飽腹感，這樣可以幫助減少其他高熱量食物的攝入，從而達(dá)到控制飲食的作用。另外苦蕎中的膳食纖維成分還能幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加體內(nèi)垃圾脂肪的排出，非常適合減肥人士食用。

　　2、提升胃腸功能 苦蕎中含有的維生素、粗蛋白、膳食纖維等成分，食用后能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化吸收，加快體內(nèi)排泄物及其他有害物質(zhì)的代謝，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)，提升胃腸功能有良好的功效。

　　3、保護(hù)血管 苦蕎含有大量的蘆丁，其具有擴(kuò)張血管的作用，而苦蕎中的槲皮素、雖色素等物質(zhì)能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。食用后能增加血管彈性、降低血液粘稠度，經(jīng)常食用可預(yù)防心律失調(diào)，心絞痛，心肌梗塞等心血管疾病的發(fā)生幾率。

　　4、控制血糖 苦蕎當(dāng)中的有效成分能促進(jìn)胰島B細(xì)胞的恢復(fù)，從而能降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量對(duì)抗腎上腺素的升血糖作用，同時(shí)還能夠抑制醛糖還原酶，非常適合糖尿病患者控制血糖及其并發(fā)癥的產(chǎn)生。

　　喝苦蕎茶他是完全不會(huì)長(zhǎng)胖的，喝的一般只要是茶類，它都會(huì)有一定的減肥效果，所以苦蕎茶也是茶，它不但不會(huì)長(zhǎng)胖，也會(huì)有一定的減肥效果，但是效果并不大，苦蕎茶，它可以產(chǎn)生足夠的纖維。這很有利于調(diào)節(jié)新陳代謝的。同時(shí)可以降低膽固醇，是變相的減肥了。

　　苦蕎茶可以起到減肥的作用�？嗍w茶含有大量的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，纖維素以及多種維生素，能夠促進(jìn)腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，能有效預(yù)防便秘，還能促進(jìn)脂肪燃燒，從而能起到減肥的作用。如果苦蕎茶和綠茶同時(shí)飲用，效果也非常好，應(yīng)該長(zhǎng)期堅(jiān)持才能收到好的效果。但是體性寒涼的人也應(yīng)該注意少喝苦蕎茶。平時(shí)飲食應(yīng)該注意少進(jìn)食脂肪以及含糖類豐富的食物，多參加體育鍛煉，還是比較科學(xué)合理的。