草莓怎么保存時間長

　　說起草莓因它汁多肉美且吃法多種可謂是人們的心頭好。常備人們應(yīng)用于飲食中，但很多人在購買草莓的時候都有遇到剛買的草梅拿回去就爛了的情況，下面小斌就和大家一起看剛買的草莓為什么提回去就爛了吧。

　　如果你在家里買的草莓太多吃不完，你可以把它們放在一個密封的保鮮盒里，放在冰箱里冷藏，將冰箱冷藏面積調(diào)至2-4度，可保存4-8天。溫度變化越小，草莓越美味。也就是說，不要經(jīng)常打開冰箱門。對于恒溫的要求，玻璃保鮮盒比塑料保鮮盒更好。理論上，溫度越低，貯藏時間越長，但不能低于2度，否則會發(fā)生凍害

　　草莓中含有較高的水分和糖分，而且沒有外皮保護(hù)，所以在買回來的過程中容易受到損傷，而且也容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致軟化腐爛，爛掉的草莓就不要再吃了，我們在挑選時一定要注意輕拿輕放，以免造成多余的損傷。

　　草莓表面帶有黃·白色的斑點，但是如果草莓壞了的話，還會有黑點，但是不容易被發(fā)現(xiàn)。還有一種方法，如果不怕被賣水果的人打的話，可以動手掐一下或者摳一下草莓，如果流出的水是紅色的就說明是好的，如果是紅白色的，那就是壞的