海蟹和河蟹有什么區(qū)別

　　1、河蟹的腿上，蟹鉗子上會(huì)有很多的小絨毛，海蟹的腿上沒(méi)有；

　　2、海蟹的種類比較多，顏色也各不相同，河蟹大部分是青色，沒(méi)有亮麗的色彩；

　　3、河蟹肉質(zhì)非常的緊實(shí)細(xì)膩，海蟹雖然個(gè)頭大，但是肉質(zhì)相對(duì)比較松散；

　　4、海蟹和河蟹雖然都是螃蟹，但是海蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比河蟹的高一些。