月餅放了一年沒變樣可以吃嗎

　　我們都知道，月餅是生活中比較受歡迎的一種食物，它的種類有很多，口味豐富，吃起來很不錯，深受人們喜歡，很多人都吃月餅，尤其是中秋節(jié)的時候。那么月餅放了一年沒打盒還能吃嗎？

　　一般不建議吃，大多都會過期變質(zhì)，即使沒過期，放了一年這么久的時間，也會容易滋生一些細(xì)菌和微生物，里面的成分會發(fā)生變化，不適合繼續(xù)食用。

　　如果在保質(zhì)期為一年以上的月餅包裝袋上標(biāo)有月餅的貨架期，并且在打開月餅包裝袋后月餅不會變質(zhì)，則可以正常食用， 但是，如果放在月餅包裝袋上，據(jù)說月餅的食用期只有幾十天或幾天，但是如果保存一年，就不能繼續(xù)食用這種月餅。 繼續(xù)食用可能會危害健康。

　　在通常情況下，如果月餅已保存一年，則最好不要再次食用，因為如果您此時食用它們，會對您的身體非常有害。月餅不能保存那么長時間，保質(zhì)期相對較短。超過保質(zhì)期的月餅只能扔掉。 另外，不要在潮濕的月餅上吃東西，這意味著它們已經(jīng)變質(zhì)了。

　　1、不要吃太多

　　月餅含有大量的油和蔗糖。過量食用會引起胃脹，消化不良和嚴(yán)重腹瀉。此外，它還會影響食欲，導(dǎo)致食欲不振和血糖升高。尤其是老人和兒童，在吃中秋月餅時，必須適當(dāng)避免影響胃腸功能。

　　2、特殊人群不宜食用

　　患有糖尿病，高脂血癥，高血壓和肥胖癥的人應(yīng)該小心。糖尿病患者最忌用甜食，更不用說月餅作為日常飲食來避免血糖升高。此外，某些特殊的人在吃月餅時必須謹(jǐn)慎，例如十二指腸炎或胃炎，膽囊炎，膽石癥，患有齲齒的人，肥胖，糖尿病，高血壓，高脂血癥，冠心病，嬰兒，年幼的孩子，老人等

　　3、避免食用多糖類食物

　　建議不要將月餅與飲料（例如蘇打水或含糖量高的果汁）一起吃。同時，有必要減少大米和油的攝入量，或者多吃富含維生素C和纖維的葡萄柚。

　　這取決于具體情況。

　　1、包裝月餅

　　一般來說，市場上的月餅分為兩類，主要是包裝的月餅和自制的月餅，而包裝的月餅含有一定的食品添加劑，它們會保存較長的時間，并有各自的對應(yīng)物，包裝的月餅的使用期限為2-3個月。

　　2、自制月餅

　　自制月餅與包裝月餅不同。 其中的營養(yǎng)成分是天然的，不含任何食品添加劑。 他們有更多的水分，更容易惡化。 一般來說，自制月餅的保質(zhì)期約為10-15天。