古方紅糖為什么比普通紅糖貴
2021-09-16 18:45:28來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、因?yàn)楣欧郊t糖是由純甘蔗汁熬制而成,15斤的甘蔗才能熬制一斤的紅糖,加上生產(chǎn)、包裝、品牌、運(yùn)營(yíng)、物流、運(yùn)輸?shù)瘸杀?因此價(jià)格貴。
2、而普通的紅糖是白砂糖的工業(yè)尾料,也就是工業(yè)化生產(chǎn)白糖不能脫色的部分,學(xué)名叫赤砂糖,這部分赤砂糖價(jià)格低。所以,從原材料、工藝制作方法上來(lái)看,古方紅糖比普通紅糖貴。
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