油桃和桃子的區(qū)別

　　1、油桃的表皮是無毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油；普通的桃子表皮有絨毛，顏色發(fā)紅或微黃，無亮光。

　　2、油桃的皮不好剝；普通的桃子熟了時，皮是可以剝的。

　　3、油桃的肉質(zhì)是脆的，水分相對少些；普通的桃子生的時候是脆的，熟了就是軟的，水分很多。

　　4、油桃上市早些；普通的桃子上市略晚些。但由于不同品種的普通桃子成熟時間也不同，所以能夠從初夏一直賣到秋末。