油桃是桃還是李？油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　​​​​​​​天氣越來(lái)越熱，距離夏天越來(lái)越近，現(xiàn)在已經(jīng)到了桃子上市的季節(jié)，但是現(xiàn)在市面上上市的基本上都是油桃，毛桃還要再過(guò)一段時(shí)間。油桃的表面很光滑，而且有光發(fā)亮，雖然名為桃子，但是油桃的外形卻和普通的毛桃完全不同，反而看起來(lái)更像李，因此很多人都認(rèn)為油桃其實(shí)是李不是桃，到底油桃是不是李呢？本篇文章小編就為大家介紹油桃的屬性以及油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一起來(lái)了解一下吧。

　　其實(shí)不是的，油桃就是桃不是李。

　　油桃是原產(chǎn)中國(guó)西北的野生桃屬植物。油桃是普通桃的變種，主產(chǎn)區(qū)以山東、河北等北方地區(qū)為主， 當(dāng)?shù)胤Q為"李光桃"，它對(duì)土壤、氣候的適應(yīng)性和栽培技術(shù)跟普通桃基本一樣。油桃之所以有人認(rèn)為它是李子，是因?yàn)橛吞矣置�桃駁李，而其外形光滑類似李，但是油桃是桃，不是李。

　　油桃含糖13%、有機(jī)酸1.5%、果膠1%、蛋白質(zhì)1.1%，每100克油桃的果肉中含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克以及還含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等等。

　　油桃熱量高

　　每100克油桃中含有36大卡的熱量，比毛桃略高一些，能幫助人體補(bǔ)充能量，緩解疲勞。