威士忌和白蘭地哪個(gè)檔次高

　　威士忌和白蘭地都是比較出名的酒，不知道這兩種相對(duì)比的話(huà)哪種酒會(huì)比較好喝？威士忌和白蘭地哪個(gè)的檔次會(huì)高一些？

　　酒這種東西只有適合自己的才是最好的，所以具體是威士忌好喝還是白蘭地好喝這個(gè)沒(méi)有確切的標(biāo)準(zhǔn)，可以買(mǎi)回來(lái)自己試一下，看看哪種對(duì)自己的口味。

　　白蘭地是由葡萄汁發(fā)酵后再蒸餾的一種烈性酒蒸餾酒。白蘭地最好的是干邑（Cognac）和雅文邑（Armagnac）這2個(gè)產(chǎn)區(qū)的。

　　威士忌是谷物蒸餾后的一種烈性酒。威士忌分有很多種：愛(ài)爾蘭威士忌，蘇格蘭威士忌美國(guó)威士忌和加拿大威士忌。只是谷物不同而已。愛(ài)爾蘭和蘇格蘭基本是以大麥為主。加拿大威士忌以黑麥為主，美國(guó)威士忌以玉米，黑麥和其他谷物釀造的。

　　從檔次上來(lái)說(shuō)，干邑白蘭地要比威士忌高一些。高端一些的威士忌（比如：藍(lán)方和皇家禮炮）和中端干邑（VSOP）差不多一個(gè)級(jí)別的吧。

　　那個(gè)好喝這個(gè)因人而異不好說(shuō)。威士忌除了凈飲外，可以加冰或者調(diào)制橙雞尾酒。而干邑白蘭地通常只是凈飲。

　　這兩者都是蒸餾性烈酒，最大的區(qū)別是釀造原料的不同——白蘭地的原料是葡萄等各種水果，而威士忌是使用大麥、黑麥等谷物谷物為原料。白蘭地的水果味比較濃郁，而威士忌更多的是煙熏和谷子的味道。

　　威士忌度數(shù)高，根據(jù)酒精度，威士忌酒可分為40-60度等不同酒精度的威士忌酒。白蘭地酒度在40-43度之間（勾兌的白蘭地酒在國(guó)際上一般標(biāo)準(zhǔn)是42~43度），雖屬烈性酒。

　　國(guó)際上通行的白蘭地，酒精體積分?jǐn)?shù)在40%左右，色澤金黃晶亮，具有優(yōu)雅細(xì)致的葡萄果香和濃郁的陳釀木香，口味甘洌，醇美無(wú)瑕，余香縈繞不散。