豌豆尖如何保存

　　1、最難保存的兩種食物就是蔬菜類的食物和水果類的食物了，水果即便是摘下來之后也是在不斷的進行無氧呼吸的，所以當(dāng)水果摘下來于吃的時間隔得越久，我們食用者所攝取到的營養(yǎng)物質(zhì)就會越少，蔬菜也是這樣的原理，隨著時間的流逝，他們其中的水分和營養(yǎng)流失的會越來越多，甚至到最后會出現(xiàn)直接腐爛不能吃的現(xiàn)象。豌豆尖作為一種蔬菜類的食物，也是比較容易腐爛的一類食物，所以我們在生活中保存豌豆尖的時候也要特別挑選一些保存的方法。

　　2、冰箱的發(fā)明就是為了幫助我們?nèi)ケ４嬉恍┦澄铮�所以新鮮的豌豆尖是可以保存在冰箱之中的，但通常情況下，新鮮的蔬菜我們會放在家中冰箱的保鮮室中，而這樣的保存時間其實也并不長久，一般只可以保存一周左右，所以還建議快點將這些豌豆尖吃完。

　　3、再將豌豆尖放在冰箱中之前，我們首先要確定豌豆尖外面沒有一些水分，也不要對豌豆尖進行清洗，因為如果帶著水分把豌豆尖放進冰箱之中，會很容易導(dǎo)致豌豆尖的快速腐爛。