番石榴怎么吃

　　1.直接食用。 番石榴是一種新鮮水果，可以直接食用。 番石榴可以洗干凈，不用剝皮就可以吃。

　　2. 佐以酸梅粉或鹽食用。 番石榴的口感酸甜可口，口感細(xì)膩?lái)樆��?如果與酸梅粉或鹽一起食用，味道會(huì)更加獨(dú)特。 番石榴洗干凈，切塊裝盤，再撒上適量的酸。 梅粉或鹽，攪拌均勻即可食用。

　　3. 榨汁食用。番石榴汁味道很好，酸酸甜甜的。 它特別適合嬰兒和老年人。 將番石榴洗凈，切塊放入攪拌機(jī)中，加入適量冷白，然后啟動(dòng)攪拌功能，攪拌成汁。 即也可以適當(dāng)與其他蔬果一起榨汁，可以豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　番石榴的籽可以吃。番石榴籽營(yíng)養(yǎng)豐富，可以明目和抗衰老。番石榴籽還可以增加毛細(xì)血管壁的強(qiáng)度。 如果患有關(guān)節(jié)炎、糖尿病、腿部浮腫，吃番石榴籽可以有效改善微循環(huán)，降低人們患心血管疾病的可能性。但番石榴的種子較硬，不易消化，所以老年人、兒童和腸胃功能較弱的人不適合食用番石榴籽。

　　1.盡量選擇軟的番石榴。番石榴越軟，越甜越好。但請(qǐng)注意，番石榴最軟的時(shí)候是最好的，但它也很容易破碎。貯藏時(shí)間根據(jù)番石榴的成熟程度而有所不同。如果購(gòu)買成熟的番石榴，最好在兩天內(nèi)食用完。

　　2.判斷番石榴是否成熟時(shí)，用手輕輕擠壓。如果番石榴在手指的壓力下有凹痕，就說(shuō)明番石榴已經(jīng)成熟了。

　　3.檢查番石榴上是否有斑點(diǎn)或裂紋。一個(gè)好的番石榴應(yīng)該光滑無(wú)瑕。斑點(diǎn)和裂縫證明番石榴壞了或味道不好。

　　4.觀察番石榴的顏色。當(dāng)番石榴成熟時(shí)，它會(huì)從鮮綠色變?yōu)槿岷偷狞S綠色。此外，略帶粉紅色的番石榴最為完美。如果你找不到黃色成熟的番石榴，你可以買一些未成熟的番石榴，放在家里幾天。

　　5.聞一聞再選。成熟番石榴的香氣很誘人，不用抬鼻子就能聞到。番石榴有淡淡的麝香香味。如果你以前吃過(guò)番石榴，可以以此為標(biāo)準(zhǔn)來(lái)聞番石榴的味道。