西葫蘆和生菜怎么做好吃

　　1、準(zhǔn)備食用油，食用鹽，五香粉，雞蛋，面粉，生菜以及西葫蘆，先把西葫蘆清洗干凈，再把它切成絲，生菜清洗干凈以后切成絲，再準(zhǔn)備一些面粉，雞蛋打進(jìn)去攪拌均勻，加入西葫蘆絲以及生菜絲繼續(xù)攪拌，加入一些五香粉，食鹽攪拌均勻，底油鍋加入適量的油，再把面糊放進(jìn)去就可以開始烙餅。

　　2、大概幾分鐘以后翻面繼續(xù)烙到發(fā)黃以后就可以出鍋吃了，在攪拌面糊的時候一定要注意，不要太稀，當(dāng)然太干也不好。