什么人不適合吃魚頭豆腐湯

　　1、蛋白質(zhì)過敏人群:魚頭豆腐湯中魚頭和豆腐都是蛋白質(zhì)含量很高的食物，對與蛋白質(zhì)過敏的人群來說，食用魚頭豆腐湯之后是很容易誘發(fā)或者加重其過敏癥狀的，從而可能會對他們的健康造成傷害，所以蛋白質(zhì)過敏人群是不建議吃魚頭豆腐湯的。

　　2、忌食發(fā)物者:魚頭豆腐湯中，魚頭屬于發(fā)物中的一種，瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者一般是不見呀食用的，因為食用之后容易誘發(fā)或者加重他們的病情，對他們的身體健康造成傷害。

　　3、痛風(fēng)患者:魚頭豆腐湯中，豆腐中的嘌呤含量比較高，而痛風(fēng)患者一般是不建議食用嘌呤高的食物的，因為食用之后容易導(dǎo)致其病情加重，對他們的健康造成威脅。