開甜品店的劣勢有哪些?

　　1、開甜品店的劣勢：知名度不夠高，尚未形成較大的固定消費(fèi)群體。

　　2、規(guī)模偏小，不能容納大批消費(fèi)者。開甜品店也是如此，但是對于風(fēng)險(xiǎn)，一般來說投資越大，投資者所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也就更加大。開甜品店，店面面積需求不大，一般的加盟項(xiàng)目幾萬元即可解決，即使如此，投資者也需要考慮投資風(fēng)險(xiǎn)的問題。

　　3、競爭力不夠強(qiáng)，難做到有特色，容易被復(fù)制替代，市面上做甜品店的商家是非常多的，競爭也是十分激烈的，如果沒有特色是不容易吸引到顧客的，購物廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù)，餐飲業(yè)的更新速度迅速，市場需求不斷改變，新的產(chǎn)品會(huì)不斷涌現(xiàn)。