高粱的俗稱是什么

　　1、高粱，俗稱蜀黍，紅糧，名禾，是重要的糧食、釀造和飼料作物。高粱是禾本科一年生草本植物，在中國(guó)、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。高粱脫殼后即為高梁米。

　　2、高粱喜溫、喜光，并有一定的耐高溫特性。分布于全世界熱帶、亞熱帶和溫帶地區(qū)。中國(guó)南北各省區(qū)均有栽培。高粱米在中國(guó)、原蘇聯(lián)、印度及非洲等地皆為食糧。

　　3、高粱米味甘，性溫、澀，和胃消積，溫中澀腸，主治脾虛濕困，消化不良等癥。