冰糖橘怎么保存

　　1、用保鮮袋裝起來，不要接觸空氣就可以放的時間長一點(diǎn)。但桔子一定不能放冰箱里保鮮，這樣會加快桔子的腐爛。先把松樹葉（松針）鋪在紙箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面蓋上松針，依次類推。這樣保鮮半年都沒有問題的，水分十足。

　　2、金桔質(zhì)軟，所以在保存金桔的時候要注意輕拿輕放，不要重放，不然可能會損壞金桔。而要延長金桔的保存期的話，要去掉金桔的桔梗，然后將金桔放置于干凈，干燥，通風(fēng)，陰涼，避免陽光直射的地方，保存金桔的地方要沒有水分，保持干燥，否則金桔可能會因受潮而變質(zhì)，還要防止蟲蛀蟲咬，否則金桔也會變質(zhì)，影響營養(yǎng)和口感。

　　3、市場上買來的桔子都是用保鮮袋扎緊的，來防止水分蒸發(fā)。用保鮮袋扎緊，能保鮮一段時間。用保險袋冷藏，對于一些比較多而有是成箱的金桔的話。鋪上點(diǎn)樹葉在箱底放地下室的利用大蒜或大蒜頭搗碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鮮4-5個月，好果率平均在95%左右。