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海蝦蝦線怎么去掉

2021-12-09 12:13:07來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、新鮮的大蝦從后背上看都有一條黑色的蝦線,將蝦頭跟蝦身中間縫接處輕輕掰個(gè)小口,把黑線往外一拉即可。

  2、去掉蝦頭,沿著蝦腳邊的殼輕輕重下往上撥,當(dāng)去掉蝦殼以后,可以用水果刀,刨開(kāi)背部去除蝦線。

  3、將牙簽插進(jìn)蝦背第三節(jié)蝦殼的位置,使勁兒一帶,蝦線就能被輕松取出。

  4、先將蝦去皮→從尾部掐開(kāi)一小點(diǎn)→這樣捏著尾部一拖就出來(lái)了。

  5、蝦線其實(shí)這是蝦未排泄完的廢物,里面還有很多的細(xì)菌。平常吃的蝦腥味較重,那就是蝦線導(dǎo)致的。

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