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奶酪如何保存

2021-12-19 19:11:51來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、不同類型的奶酪在保存時(shí)也要區(qū)別對待,比如新鮮、軟質(zhì)的奶酪水分含量較高,應(yīng)該密封冷藏并盡快食用。

  2、半硬質(zhì)奶酪可以密封冷藏在冰箱中;硬質(zhì)奶酪應(yīng)該在磨碎后放入密封的容器中冷藏,如需儲存較長時(shí)間則需要冷凍。

  3、香氣濃郁的奶酪需要密封包裝,避免其味道擴(kuò)散等。

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