螃蟹死了要怎么存放

　　1、根據(jù)螃蟹的生活習(xí)性，死掉的螃蟹是不建議吃的。如果螃蟹死掉的時(shí)間不長，就被冷藏起來還是可以食用。

　　2、冰箱保存(保存時(shí)間：3天左右）。選活力旺盛的蟹，把蟹的腳和閘捆起來，以減少蟹體力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存即可。

　　3、每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的吃，活力足的蟹可繼續(xù)保存。蟹的活力足否的區(qū)分的辦法是：用手輕觸蟹的眼睛，如果反應(yīng)不靈敏就先吃掉。