焯水后的薺菜冷凍可以放多久

　　1、焯水后的薺菜冷凍放1-3個(gè)月左右。

　　2、冷凍的食物保質(zhì)期要數(shù)肉類最長(zhǎng)，一般是在一年左右，而蔬菜類食物較短，通常在1-3個(gè)月左右，因其含有較多的水分，同時(shí)冷凍區(qū)時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)使薺菜中的有效成分失去活性，食用口感會(huì)有所下降，另外，還有可能滋生細(xì)菌等有害物質(zhì)，出現(xiàn)腐爛、異味等變質(zhì)情況，建議薺菜冷凍盡快吃完為好。