紅薯壞了切掉還能吃嗎
2022-01-02 12:15:26來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、甘薯已經(jīng)發(fā)霉了，切下來也不建議吃。
2、地瓜含有大量的淀粉和水分，是極易滋生細菌的食物。而甘薯霉變通常是由于被霉變感染后，霉變在其表面和內(nèi)部同僚中滋生。霉變大量地產(chǎn)生菌落，才能看到霉變的現(xiàn)象。這個時候霉菌已經(jīng)感染了整個紅薯，所以，即使把霉變的部分切掉，紅薯也不能再吃了。
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