周黑鴨散裝的是正品嗎

　　周黑鴨非常多的朋友都是喜愛的，特別是在武漢生活較久的朋友，就會(huì)更加喜歡周黑鴨的味道。那么周黑鴨有哪些吃的呢？周黑鴨散裝的是不是正品呢？

　　1、鹵制品分別有：鹵鴨鎖骨、鹵鴨舌、鹵鴨脖、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨肝、鹵鴨肫、鹵鴨腿、鹵鴨頭、鹵鴨肉干、鹵醬板鴨、鹵周黑鴨（整只）、鹵雞翅尖、鹵鳳爪、鹵豬蹄、鹵小龍蝦、鹵鵝肉、鹵魷魚、鹵香菇、鹵豆干、鹵千葉豆腐、鹵藕、鹵雞蛋、鹵花生米等。

　　2、醬料分別有：牛肉風(fēng)味醬、鴨肉風(fēng)味醬、豆豉風(fēng)味醬、辣椒風(fēng)味醬、竹筍風(fēng)味醬等。

　　3、飲品分別有：周小伴啤酒、周小伴維生素水果汽水等。

　　周黑鴨沒有散裝產(chǎn)品售賣，散裝使用“周黑鴨”商標(biāo)的為假冒產(chǎn)品。目前周黑鴨的產(chǎn)品包裝形式主要有氣調(diào)保鮮包裝、真空顆粒包裝。

　　1、從口味辨別

　　之所以周黑鴨會(huì)有特色，主要是通過口味傳遞給消費(fèi)者的。正品的周黑鴨采用自己的秘方鹵制，口感甜中帶辣，辣中帶麻，麻中有香，香味入骨。一般仿制的周黑鴨食品無法做到如此特殊口味，多似普通的麻辣口味。

　　2、看包裝噴碼

　　這里指的是塑封包裝上的生產(chǎn)日期噴碼，正宗的周黑鴨生產(chǎn)日期采用機(jī)器噴碼技術(shù)，數(shù)字是由很多小圓點(diǎn)組成的，印刷的質(zhì)量也非常好，不但清晰，而且不容易磨損掉。假冒的周黑鴨一般生產(chǎn)日期采用的是相對(duì)落后的印刷技術(shù)，看起來要模糊，而且用手就很容易摳掉。

　　3、塑封包裝顏色判斷

　　真正的周黑鴨因?yàn)槠奉愗S富，為了區(qū)分不同的食品種類，每種包裝的顏色和產(chǎn)品名稱都是不同的。如果你買到的周黑鴨無論是鴨脖還是鎖骨等都是同一種包裝顏色，既說明你買到了假冒的周黑鴨食品。

　　4、關(guān)于生產(chǎn)企業(yè)

　　在觀察真假周黑鴨鴨頭時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)比較另類的小細(xì)節(jié)。正宗的周黑鴨的包裝上的生產(chǎn)企業(yè)名稱為：湖北周黑鴨食品工業(yè)園有限公司。而非假冒的周黑鴨包裝上的“湖北周黑鴨食品工業(yè)有限公司”。一字之差，差之千里。

　　5、看專賣店招牌

　　記得最開始周黑鴨應(yīng)該是有加盟專賣店的吧，現(xiàn)在應(yīng)該是都恢復(fù)成了直營店。不過，無論哪種店招牌都應(yīng)該是統(tǒng)一的。真正的周黑鴨專賣店的牌匾應(yīng)當(dāng)是黑底白字鑲黃邊。

　　成立二十多年以來，周黑鴨始終以“顧客第一”為核心價(jià)值觀，深入洞察消費(fèi)者的需求。深挖鹵制品行業(yè)存在的痛點(diǎn)，始終堅(jiān)持"全鏈條品質(zhì)安全保障"，即優(yōu)質(zhì)原料、鹵煮熟透、噴淋滅菌、氣調(diào)包裝、自動(dòng)裝箱、冷鏈運(yùn)輸、冷柜存儲(chǔ)；周黑鴨以安全為根，以創(chuàng)新為本的理念，使得其在行業(yè)中保持快速增長，努力打造成一個(gè)年輕、有活力兼具文化底蘊(yùn)和生活品味的品牌。