固本堂阿膠糕要不要放冰箱保存

　　固本堂阿膠糕適量吃是可以補氣血、美容養(yǎng)顏的，體質(zhì)適合的人是可以每天吃的，長期如此可以改善身體。那么，固本堂阿膠糕要不要放冰箱保存呢？讓我們來看看帶來的介紹吧！

　　因人而異。

　　阿膠糕是生活中比較常見的保健食品，富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。 平時吃一些固本堂阿膠糕，具有補血益氣、散寒溫、補腦益智、強身健體的功效。 因此，對于一些體質(zhì)較弱、體質(zhì)虛寒的人來說是可以每天適量吃一些固本堂阿膠糕。

　　固本堂阿膠糕冬天可以常溫保存，夏天最好放在冰箱里。由于阿膠糕中含有大量的糖、水、脂肪、蛋白質(zhì)等，溫度高時容易融化，溫度太高容易滋生細菌。如果將阿膠糕密封保存在冰箱中，低溫可以抑制細菌的滋生，同時避免阿膠糕融化，更好地保持口感，延長保質(zhì)期。

　　阿膠糕并不是顏色越黑越好，正宗的阿膠糕一般呈褐色和黑色，以褐色居多，阿膠部分在光線下會透明。如果阿膠糕顏色特別深，可能是水解時間過長或者制作過程中加入了黑色素造成的。因此，如果阿膠糕顏色異常深，則不建議食用。 另外，如果阿膠糕看起來是棕色或紅褐色的，也要注意，這說明阿膠糕很可能是假冒偽劣產(chǎn)品。