淡奶油打發(fā)過頭怎么辦
2022-01-18 12:30:43來源：四海網(wǎng)綜合頭條
讓打發(fā)過頭的奶油重新恢復(fù)原樣的方法。
1、先把奶油加熱。一邊加熱可一邊攪拌，加速油塊化開成液體。加熱至開始冒泡離火�！ �
2、等奶油微涼，用料理機攪打至水油融合。裝入干凈密封容器，至完全冷卻后，入冰箱冷藏�！ �
3、冷藏24小時。再按照原來打發(fā)奶油的步驟，正常打發(fā)就行了。
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