吃白菜有什么作用和功效

　　1、白菜水分含量高，味道鮮爽，含有蛋白質(zhì)、糖分、脂肪、維生素、微量元素等，可以開胃，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體免疫力。含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)消化，潤腸通便，排出體內(nèi)毒素，排毒養(yǎng)養(yǎng)。白菜中含有豐富的維生素C，不僅可以美容護(hù)膚，淡斑美白，還可以促進(jìn)體內(nèi)各種營養(yǎng)的吸收。

　　2、經(jīng)常吃白菜，有很好的養(yǎng)生作用，可以增加循環(huán)彈性，降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病。