微波爐和烤箱哪個(gè)實(shí)用一些

2022-01-26 22:40:45來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、從烤箱和微波爐加熱的原理還有食物的口感結(jié)合來(lái)看，烤箱比微波爐更加實(shí)用，不僅能加熱食物，還能烤其他食材，但微波爐只有單一的加熱功能。微波爐的優(yōu)點(diǎn)是加熱速度更快，缺點(diǎn)是加熱出來(lái)的食品水分較少，口感偏干偏硬。

　　2、烤箱在加熱過(guò)程中能更好的保留食物原本的水分與口感，由外到內(nèi)的加熱方式能夠讓食物做到外酥里嫩，加熱均勻通透。

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百科知識(shí)

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