棉花糖布丁怎么做

　　1、原料：原味棉花糖、純牛奶、巧克力餅干碎。

　　2、棉花糖放入小煮鍋中、倒入能改過(guò)棉花糖的牛奶量，開(kāi)小火加熱。為避免燒焦，要邊煮邊攪拌，煮至棉花糖幾乎完全融化即可熄火。并利用余溫繼續(xù)攪拌至棉花糖完全融化。

　　3、將煮好的棉花糖牛奶倒入已經(jīng)用開(kāi)水燙過(guò)消毒的耐熱布丁模中，將表面的大氣泡用湯匙撈掉，略降溫后、即可放入冰箱冷藏1~2小時(shí)。

　　4、取出已經(jīng)成型及冰鎮(zhèn)的棉花糖布丁、表面撒上適量的巧克力餅干碎（可將奧利奧餅干放在塑料袋里用搟面杖碾碎），即完成 。