元宵節(jié)吃湯圓的寓意是什么

　　元宵節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，在這一天大家都會選擇吃湯圓，因為這是一種民俗，已經(jīng)深深地烙在中國人民的生活之中。那么元宵節(jié)是一定要吃湯圓嗎？元宵節(jié)吃湯圓有什么寓意？

　　正月十五吃元宵，是全國各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。民俗專家表示，煮湯圓時，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓，象征著團(tuán)圓吉利。因此，吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時也顯示中國人對傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。

　　湯圓的寓意是闔家團(tuán)圓，幸福美滿。湯圓是中國元宵節(jié)吃的食物，因為名字與”團(tuán)圓”字音相近，取團(tuán)圓之意,表達(dá)的是人們喜愛闔家團(tuán)圓的美意。吃湯圓意味著在新的一年里闔家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，也表達(dá)了人們對于幸福生活的一種向往和期盼。以此懷念離別的親人，寄托了對未來幸福生活的美好愿望。

　　據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時的明州（現(xiàn)浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟后，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象征合家團(tuán)圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年里合家幸福、團(tuán)團(tuán)圓圓，所以是正月十五元宵節(jié)必備美食。

　　甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯不需要再加糖，以減少熱量攝�。蝗羰菬o餡小湯圓，湯可以用糖桂花、甜酒釀、花茶或者桂圓紅棗湯、桂圓姜湯取代，后者可有補身祛寒的功效；煮咸湯圓時可放一些蔬菜，增加纖維素。面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。