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草菇發(fā)霉了還能吃嗎

2022-03-02 23:06:55來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、蘑菇發(fā)霉了不可以吃,因?yàn)榘l(fā)霉的蘑菇會(huì)產(chǎn)生毒素,可以損害神經(jīng)、呼吸道以及泌尿系統(tǒng)等,也會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭。

  2、并且發(fā)霉的蘑菇中含有黃曲霉素,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肝癌,甚至危及生命。

  3、建議:不要吃發(fā)霉的蘑菇;新鮮的蘑菇也不要存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),如果想放的時(shí)間長(zhǎng)一些,可以將其晾干,然后在存放。

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