草菇發(fā)霉了還能吃嗎

　　1、蘑菇發(fā)霉了不可以吃，因?yàn)榘l(fā)霉的蘑菇會(huì)產(chǎn)生毒素，可以損害神經(jīng)、呼吸道以及泌尿系統(tǒng)等，也會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭。

　　2、并且發(fā)霉的蘑菇中含有黃曲霉素，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致肝癌，甚至危及生命。

　　3、建議：不要吃發(fā)霉的蘑菇；新鮮的蘑菇也不要存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，如果想放的時(shí)間長(zhǎng)一些，可以將其晾干，然后在存放。