面包蒸幾分鐘

　　1、面包蒸15-25分鐘才會熟。

　　2、菠菜榨成汁，將菠菜汁和玉米油混合，加入蛋黃，攪拌至乳化。

　　3、低筋面粉過篩到蛋液中，攪拌均勻。

　　4、蛋清中滴入幾滴檸檬汁，細砂糖分三次加入到打發(fā)的蛋清中，直至打發(fā)到有堅挺的小尖角。

　　5、取三分之一的蛋白霜到蛋黃糊中攪拌均勻，然后將攪拌均勻的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中，攪拌均勻。

　　6、倒入模具，震出氣泡，蓋上保鮮膜，用牙簽穿洞。

　　7、放入燒開的蒸鍋中，中小火蒸25分鐘，出鍋后立即開蓋震出熱氣，倒扣至模具變涼脫模。