草魚可以剝皮嗎

　　1、草魚可以去皮的，但皮很營養(yǎng)啊，不去最好，只要把魚鱗、鰓、內(nèi)臟（洗的時候腹中那一層黑膜一定要去，那個對身體不好）去了就可以了。

　　2、草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，常食可起到保護(hù)心腦血管的作用，是心血管病人的良好食物。草魚含有豐富的硒元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，對腫瘤也有一定的防治作用；草魚營養(yǎng)豐富，富含多種微量元素和多種維生素，對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，是開胃滋補(bǔ)，增進(jìn)食欲，強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)佳品。