香椿怎么吃最好吃?居家香椿做法大全匯總
春季正是鮮嫩的香椿芽大量上市的季節(jié),香椿有一種獨特的香氣讓人難以忘懷,既然說到香椿芽是一道長在樹上的美食,那么香椿芽該怎么吃呢?香椿怎么吃最好吃呢?香椿和哪些食物不能一起吃呢?
香椿芽炒雞蛋
材料:香椿芽、雞蛋、蔥、姜。
做法:
1.香椿芽放入沸水中焯一下,撈出浸在冷水中;
2.取適量撈出并切碎(不能切得太碎);
3.放入雞蛋液中,加入少量鹽雞精,蔥花拌勻;
4.油鍋中放入蔥、姜爆香;
5.將蛋液和香椿末倒入熱鍋熱油中,待其凝固再翻炒至熟即可。
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四月是吃香椿的好時候,這時香椿剛上市,是最鮮嫩的時候。香椿營養(yǎng)十分豐富,它含有維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽益氣作用。所以對于喜歡吃香椿的小伙伴來說,千萬別錯過了這個人間美味!
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又到了一年一度吃香椿的季節(jié),香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質,有助于增強機體免疫功能,并有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。也是很多人春季比較喜歡吃的食物,那么懷孕可以吃香椿嗎?懷孕吃香椿對寶寶有影響嗎? 香椿芽中含有豐
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