春天榆錢(qián)怎么吃最好吃?榆錢(qián)家常做法大全

2018-04-07 10:49:05來(lái)源:四海網(wǎng)

56.jpg

       春季榆錢(qián)怎么吃最好吃?

  1、生吃

  將剛采下來(lái)的榆錢(qián)洗凈,加入白糖,味道鮮嫩脆甜,別具風(fēng)味。若喜吃咸食,可放入鹽、醬油、香醋、辣椒油、蔥花、芫荽等作料。

  2、煮粥

  將蔥花或蒜苗炒后加水燒開(kāi),用大米或小米煮粥,米將熟時(shí)放入洗凈的榆錢(qián)繼續(xù)煮5~8分鐘,加適量調(diào)料即成。榆錢(qián)粥吃起來(lái)滑潤(rùn)噴香,味美無(wú)窮。宋代大文學(xué)家歐陽(yáng)修吃罷榆錢(qián)粥后,就留下了“杯盤(pán)粉粥春光冷,池館榆錢(qián)夜雨新”的詩(shī)句。

相關(guān)信息

春季榆錢(qián)怎么做好吃?春季榆錢(qián)做法大全

春季榆錢(qián)怎么做好吃?春季榆錢(qián)做法大全春季很多人都十分吃野菜,吃榆錢(qián)寓意著富余,但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶。老一代人對(duì)于吃榆錢(qián)有著特殊的回憶,那么榆錢(qián)怎么做才好吃呢?榆錢(qián)的做法有哪些呢?  

* 聲明:四海網(wǎng)特約會(huì)員wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供娛樂(lè)參考。部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。