端午節(jié)吃粽子的禁忌有哪些？粽子哪些人不適合吃？
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，吃粽子是一個(gè)自古流傳下來(lái)的習(xí)俗，但是粽子卻不能多吃，有很多的講究，對(duì)于一些腸胃不好的老人和兒童來(lái)說(shuō)，還是盡量少吃一些，那么端午節(jié)吃粽子的禁忌有哪些呢？端午節(jié)吃粽子哪些人不適合吃呢？
1、粽子應(yīng)趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對(duì)于消化能力差的人來(lái)說(shuō)尤其要注意。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會(huì)有變硬現(xiàn)象，五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯。
2、粽子屬于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因?yàn)樵绮屯ǔＪ秤徽瘢嬍硵?shù)量較少，清香溫?zé)岬聂兆映云饋?lái)又方便，又讓人心情大好，一上午感覺(jué)都很幸福。
3、素粽子的熱量沒(méi)有傳說(shuō)中那么高，但畢竟屬于糧食，吃了粽子就要相應(yīng)減少米飯、饅頭、面條等主食，否則會(huì)帶來(lái)過(guò)多的淀粉引起體重上升，還可能過(guò)于飽脹引起消化不良。一般來(lái)說(shuō)吃一個(gè)大粽子減一小碗米飯即可。
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