小龍蝦吃之前怎么清洗處理?小龍蝦吃多了會怎么樣?
小龍蝦是很多人愛吃的食物,一般夏季許多地區(qū)都有小龍蝦賣,夏季三五好友一起擼串喝啤酒是不是十分愜意的一件事情呢?如果自己在家做小龍蝦更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,那么小龍蝦做之前該如何清洗處理呢?
小龍蝦要怎么洗
1.先浸泡
由于小龍蝦生長的環(huán)境和吃的食物都不是很干凈,小龍蝦的表面和體內(nèi)都有很多的臟東西,可以先用鹽水或醋水浸泡不少于倆小時,讓龍蝦把體內(nèi)的臟東西吐出來,還能去除小龍蝦表面的寄生蟲及污漬。
2.毛刷刷洗
小龍蝦表面最臟的地方就是腹部了,此處褶皺較多,很難清洗,需用刷子或鋼絲球刷洗其腹部。
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