楊梅里面的白色蟲子可以吃嗎？怎么挑選新鮮楊梅？
楊梅一般在6月份左右是旺季，酸甜可口，深受人們的喜愛，其實楊梅里面有一些白色的蟲子，用鹽水一泡就能看見。那么楊梅里面的白色蟲子可以吃嗎?據(jù)說是一種高蛋白的食物，但是估計很少有人能夠下的去嘴。新鮮的楊梅該如何保存呢?
楊梅里面的蟲子能吃嗎?
可以吃。 楊梅里面的蟲子是果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內(nèi)孵化而成的幼蟲。 對人體不但無害，而且含有豐富的蛋白質(zhì)，是可以食用的，不會對人體造成危害。
說明：
果蠅的幼蟲不同于我們平常印象中的“蛆蟲”，它和蒼蠅比較接近，但不是蒼蠅，它是一種以成熟的水果為生的蠅類，在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。
果蠅寄生在植物果實里，只在水果上活動，幼蟲從出生到成長，都在無污染環(huán)境中，很少帶病菌。因此，它們并不會危害動物，更不會危害人。
注意：能泡出蟲子的楊梅證明楊梅比較新鮮，根據(jù)網(wǎng)友們反應(yīng)，很多在超市購買的楊梅根本泡不出蟲子，應(yīng)該是冷藏時間過久，楊梅不是很新鮮了。
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