荔枝表面變黑還能吃嗎？荔枝怎么保存最好？

　　荔枝怎么剝?

　　荔枝剝殼前，先清洗。留一點蒂頭，從枝子上剪下荔枝，再用水淘洗兩次，洗去荔枝殼上的臟物。

　　第二步：剝殼

　　1、先找到荔枝殼上左右半球中間的一條縫，指甲沿著這條線劃開。

　　2、用手指分別捏住縫合線的左右兩半，同時向外用力一掰，縫合線就會裂開。

　　3、繼續(xù)向外拉，直到這條裂縫縱穿整個荔枝殼。殼連著蒂頭一起取下。

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