8月份去青島旅游注意事項有哪些?去青島旅游帶什么好?
2018-07-24 16:00:37來源:四海網(wǎng)綜合
特別提醒
吃海鮮注意事項
1、新鮮食用。為了減少吃海鮮引發(fā)的食物中毒,盡量選購活的海鮮食用。買新鮮鮑魚、蟶子或象拔蚌等時,可用手碰一碰,選取活的、會動的。甲殼類的海鮮,在烹調(diào)之前要用清水將其外殼刷洗干凈。貝殼類海鮮烹煮前,最好在淡鹽水中浸約一小時,讓它自動吐出泥沙。
2、生吃海鮮。生吃海鮮最好將海鮮冷凍后再澆點兒淡鹽水,因為這樣做能有效殺死海鮮上的細(xì)菌,保證游客的腸胃健康。
3、啤酒。食用海鮮時最好不要飲用大量啤酒,否則會產(chǎn)生過多的尿酸,容易引發(fā)痛風(fēng)。吃海鮮最好配以干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。
4、關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。海參、海龜、海帶、海菜等含有較多的尿酸,被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。
5、海鮮忌與某些水果同吃。吃完海鮮至少應(yīng)間隔2小時再吃水果,因為海鮮中的魚、蝦、藻等都含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣,將它們與含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且刺激腸胃,引起人體不適,嚴(yán)重的還會出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。
6、吃海鮮后,一小時內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上游泳。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評指正。