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金魚(yú)可以吃嗎?中國(guó)人為什么不吃金魚(yú)?

2018-09-14 15:23:26來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  其實(shí)從自然界中也不難看出,顏色花里胡哨的基本上都帶毒。當(dāng)然,這個(gè)用于金魚(yú)肯定是不對(duì)的,想想那鮮艷的顏色不知道吃了多少藥物才能有他們本來(lái)沒(méi)有的顏色,堂妹頓時(shí)沒(méi)有了胃口。毫無(wú)疑問(wèn),作為魚(yú)類(lèi)的金魚(yú)是可以食用的,然而卻很少有人去吃,這與人類(lèi)的思想觀念有很大的關(guān)系。金魚(yú)作為一件活著的藝術(shù)品,人們普遍的想法是愛(ài)護(hù)、觀賞,吃金魚(yú)如同焚琴煮鶴,就像我們不會(huì)用名字畫(huà)去煮飯,不會(huì)用青銅鼎文武去盛水一樣,它們本身已經(jīng)具有了一定的價(jià)值。

  另外,金魚(yú)作為觀賞性魚(yú)類(lèi),價(jià)格比普通魚(yú)類(lèi)要高很多,但是在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚至口感上卻不一定好,甚至比一些魚(yú)類(lèi)要差上很多。因此人們也就不愿意花大價(jià)錢(qián),把一種沒(méi)有多少肉吃著還不一定好吃的金魚(yú)擺上餐桌了。其實(shí)金魚(yú)的祖先就是是普通食用的野生鯽魚(yú),后來(lái)人們發(fā)現(xiàn)了銀灰色的野生鯽魚(yú)中變異的紅黃色鯽魚(yú),后來(lái)這些顏值比較出挑的金鯽魚(yú)又被挑出來(lái),各種培育雜交,才慢慢有了現(xiàn)在各個(gè)不同品種的金魚(yú)。

  金魚(yú)作為一種寵物被大眾所養(yǎng)著,金魚(yú)一直以其美麗的外表得到了人們的喜愛(ài),金魚(yú)的觀賞價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于它的食用價(jià)值,在時(shí)間的長(zhǎng)河中,金魚(yú)被中國(guó)賦予了許許多多的美好寓意,比如:年年有余,和美,吉祥,祥和等等美好的寓意。所以中國(guó)人也不會(huì)去犯忌諱,破壞哪些美好的事物。同樣作為寵物,什么貓貓狗狗的人們也很少會(huì)吃它們,寵物在一定的意義上可以來(lái)說(shuō)是人們的朋友了,所以大眾更不會(huì)吃它了。

  最后,金魚(yú)都是人工在小水體養(yǎng)殖的,無(wú)論是從肉質(zhì)還是衛(wèi)生安全方面都得不到保障,所以人們不會(huì)選擇金魚(yú)最為食物。觀賞金魚(yú)在我國(guó)可以說(shuō)是由來(lái)已久了。早在晉朝就有了紅色鯽魚(yú)的記錄,唐宋時(shí)期人們會(huì)把金魚(yú)養(yǎng)在池子里,明代的時(shí)候又出現(xiàn)了魚(yú)盆養(yǎng)金魚(yú)。這么多年來(lái)金魚(yú)的品種不斷優(yōu)化,不斷增多。金魚(yú)作為一種觀賞魚(yú)而不是食用魚(yú)的歷史幾乎和整個(gè)中國(guó)古代史一樣長(zhǎng),不吃金魚(yú),其實(shí)也是一種被流傳下來(lái)的傳統(tǒng)吧~另外呢,金魚(yú)因?yàn)轭伾每聪矐c,又和“金魚(yú)滿堂”“年年有余”這樣的吉祥寓意相關(guān)聯(lián),自古到今在我國(guó)都有點(diǎn)類(lèi)似于吉祥物,好兆頭一樣的存在。

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