陳皮是橙子皮嗎？陳皮的功效與作用

 　　陳皮是一味中草藥,有理氣健脾的功效,生活中我們經(jīng)�？梢钥吹疥惼ぬ�，很多健脾利胃的藥物中也會有陳皮，那么陳皮是橙子皮嗎？陳皮的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。

　　橙子皮可以做陳皮嗎

　　橘子即桔子.橘子皮曬干就是藥用陳皮.陳皮以陳者良(儲存的時(shí)間越長越好),故名陳皮。

　　陳皮不是曬干后的橙子皮。

　　陳皮就是橘子(桔子)皮,橘子皮曬干就稱陳皮,陳皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的常用中藥.

　　當(dāng)然也可以用橙子皮做成陳皮,但是家庭不適宜做.因?yàn)?/p>

　　1、橙子皮和橘子皮都含揮發(fā)油較多,會引起腸胃不適

　　2、橙子皮上可能有農(nóng)藥殘留

　　3、一般橙子皮、橘子皮需要曬干后放置2年以上才能食用.所以才叫做陳皮.就是陳舊的橘子皮的意思.