軟籽石榴的籽可以吃嗎？軟籽石榴的營養(yǎng)價值與功效

　　吃軟籽石榴有什么好處

　　軟籽石榴一個大概八兩左右，剝開看看，果粒是酒紅色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很軟，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且絲毫不卡嗓子。

　　這種石榴又名叫“突尼斯”軟籽石榴，目前市場上多是河陰石榴，其最大的特點是甜而無渣滓。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。中醫(yī)建議，食用石榴之時連籽吞下，才能不損失營養(yǎng)，有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達(dá)到消食的目的。但是一般的石榴，籽比較硬很難下咽，相比之下，軟籽石榴就很好下咽。對于喜歡喝果汁的人而言，軟籽石榴非常適合，不但出汁率高，而且籽比較軟不傷榨汁機。