銀耳怎么煮比較粘稠？隔夜銀耳湯易中毒千萬別喝

 　　經常在家里煮銀耳湯，但是每次煮出來的銀耳湯都沒有外面餐館或酒店里的粘稠，究竟是哪一個環(huán)節(jié)出問題了呢?為什么自己在家煮的銀耳湯看起來清湯寡水，沒有一點食欲呢?

　　銀耳湯比較容易消化，而且喝了對人有一種感覺，很清新。一般建議喝銀耳湯要晚上喝。因為人一天的能量來自早上和中午，所以早飯和中午飯必須吃的有營養(yǎng)，一定要吃飽。而晚上則大多數(shù)人不會消耗大的能量。所以我建議銀耳湯還是晚上喝比較好。但是在煲銀耳湯的時候也需要注意很多，一定要慢火煲，還要不時地查看以免鍋燒干了。

　　另外，建議煲銀耳湯的時候適量加入紅棗，口味會更好。