四海網(wǎng)首頁(yè)
當(dāng)前位置:四海網(wǎng) > 知識(shí)大全

皮蛋怎么切不粘刀?切皮蛋不粘刀技巧分享

2018-11-21 16:54:38來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

67.jpg

  切皮蛋不粘刀的小竅門3:用刀沾香油切

  把香油均勻地涂抹在刀壁的兩面,用涂了香油的刀,去切松花蛋,這樣就不會(huì)粘刀啦!

  切皮蛋不粘刀的小竅門4:用刀沾醬油切

  切皮蛋的時(shí)候,在刀口上沾一些醬油,這樣切皮蛋不會(huì)粘刀。

  切皮蛋不粘刀的小竅門5:用刀沾醋切

  刀蘸上一些食用醋,切皮蛋就不會(huì)粘刀了,感覺快要粘的時(shí)候,再蘸一些食用醋繼續(xù)切。

  切皮蛋不粘刀的小竅門6:開水浸泡

  將皮蛋去殼后直接浸泡在開水中1分鐘,再用刀切,蛋黃因遇熱凝固,切的時(shí)候就不會(huì)粘刀了。

* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
>> 查看更多相關(guān)文章