米飯怎么蒸最好吃？添“油”加“醋”米飯更清香

 　　對于南方人來說，是不是一頓不吃米飯就會十分想念呢?米飯作為日常生活的主食之一，是很多人的最愛，清香四溢的米飯搭配好吃的下飯菜，絕對是很多吃貨的最愛，今天小編就教你幾個蒸米飯的小竅門，趕快收藏一下。

　　蒸米飯小竅門分享

　　1、蒸米飯加點醋

　　在蒸米飯的時候，不妨加點醋!蒸米飯時，按1公斤1-2毫升的比例放些食醋，可使米飯耐存放，而且蒸出的米飯并無醋味，飯香更濃!

　　2、放一點豬油

　　剛蒸好的熱氣騰騰的米飯，放點豬油和醬油，攪拌一下，吃起來非常香，根本不用下飯菜!同樣，在蒸米飯的時候，放點豬油，蒸出來的米飯也非常香!

　　3、加一點酒蒸米飯

　　如果米飯夾生的話，可以加入兩勺子米酒或者是黃酒，然后用文火煮十分鐘左右，這樣煮出來的米飯不僅不會夾生，并且還十分香糯。

　　4、茶葉水蒸米飯

　　比如用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、味、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口和增添維生素的好處。