冬至適合怎么吃?冬至傳統(tǒng)吃法還有這講究?
2018-11-26 15:51:18來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
羊肉湯
據(jù)說(shuō)是從漢代的大將軍樊噲那里傳來(lái)的。冬季多吃羊肉有利于身體內(nèi)火旺盛,抗寒有效,是冬季飲食首選。在山東一些地方,冬至喝羊肉湯是當(dāng)?shù)氐囊环N習(xí)俗。
冬節(jié)丸
潮汕有“冬節(jié)丸,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱“添歲”,表示年雖還沒(méi)有過(guò),但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎?然而天好像要與孩子們開(kāi)玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節(jié)夜,啰啰長(zhǎng),甜丸未煮天唔光”的童謠。
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