什么是陳皮普洱?買前一定要搞清楚
時(shí)代發(fā)展空氣質(zhì)量卻日漸底下了、現(xiàn)在人們開始注重保養(yǎng),在柑普熱銷的時(shí)節(jié)會(huì)有人用茶來(lái)清肺。最近有人在討論最近兩年流行的小青柑、柑普,還有陳皮普洱到底有什么區(qū)別?今天我們就來(lái)聊一聊。
小青柑最近幾年才開始流行
每年橘子樹春天開花之后,開始結(jié)果,為了保證果實(shí)的質(zhì)量,所以夏天的時(shí)候都會(huì)進(jìn)行疏果(即人為地去除一部分過(guò)多的幼果,以獲得優(yōu)質(zhì)果品和持續(xù)豐產(chǎn)),一部分被打落,這時(shí)打落的小果子,就是最近幾年特別流行的小青柑的原料。
還沒(méi)有完全成熟的小柑把果肉掏掉之后,在里面填充上普洱熟茶或生茶,也有填充紅茶、綠茶的,市面上最流行的是填充普洱熟茶,大家就會(huì)把這叫做“小青柑”。這是最近幾年才開始流行的。
中藥屬性上來(lái)說(shuō),小青柑和傳統(tǒng)的陳皮普洱、柑普功效不同。對(duì)于上火或者咽喉炎,可以適當(dāng)?shù)娘嬘茫L(zhǎng)期飲用對(duì)于女性朋友可能破氣,所以不要長(zhǎng)期大量的飲用。
小青柑
柑普用二紅柑,陳皮普洱用大紅柑
隨著果樹繼續(xù)生長(zhǎng),到了秋天果實(shí)成熟,但還沒(méi)有完全熟化的時(shí)候,會(huì)把長(zhǎng)在廣東特別是新惠這個(gè)地方的一種柑,叫做二紅柑,把果肉掏出來(lái),將普洱熟茶填充進(jìn)去,經(jīng)過(guò)炭火烘干,這樣的茶叫做柑普。