自制蜂蜜柚子茶 半年都不壞 冬天喝潤肺又下火
2018-12-12 16:11:17來源:四海網(wǎng)綜合
倒入鍋中煮開,反復煮兩次,把里面的苦水都清理干凈撈出備用,現(xiàn)在倒入柚子,倒入柚子皮,好攪拌均勻,不用加入一滴水,慢慢的熬制,把里面多余的水分都熬出來,開鍋之后這是兩個柚子。我們加入六兩的冰糖,攪拌一下,然后轉(zhuǎn)成中小火慢慢熬制,糖化之后,在需要大概20多分鐘,用中火來熬制,熬掉多余的水分,水分已經(jīng)蒸發(fā)得快差不多得時候,湯汁變得比較粘稠得時候,就要不停得攪鍋,防止糊鍋,顏色變深變粘稠有點透明狀。
這個時候已經(jīng)就熬制好了,我們可以關(guān)火放涼,放涼之后倒入八兩到一斤的蜂蜜。攪拌均勻, 攪拌均勻之后就可以裝入瓶中,柚子茶就做好了,兩個柚子菜做了一瓶,這個可以長時間儲存,喝得時候盛出來兩小勺,用溫開水攪拌一下就可以了
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